{"id":1687,"date":"2021-04-09T13:39:06","date_gmt":"2021-04-09T12:39:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frenchgardening.com\/?p=1687"},"modified":"2024-10-28T13:07:48","modified_gmt":"2024-10-28T12:07:48","slug":"quelques-conseils-pour-bien-choisir-son-garde-manger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frenchgardening.com\/quelques-conseils-pour-bien-choisir-son-garde-manger\/","title":{"rendered":"Quelques conseils pour bien choisir son garde-manger"},"content":{"rendered":"<p>Oubli\u00e9 durant quelques ann\u00e9es, le garde-manger fait son come-back avec des designs plus esth\u00e9tiques et des fonctionnalit\u00e9s encore plus pratiques aussi bien pour les apprentis cuisinier et les gourmands. Il devient m\u00eame un alli\u00e9 indispensable pour rehausser votre d\u00e9coration int\u00e9rieure. Avec les nouveaux mod\u00e8les disponibles sur le march\u00e9, le choix peut se pr\u00e9senter difficile. Mais comment le choisir correctement ?<!--more--><\/p>\n<h2>Un garde-manger : qu&rsquo;est-ce que c&rsquo;est en r\u00e9alit\u00e9 ?<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1690 alignleft\" src=\"https:\/\/www.frenchgardening.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/kitchen-1078876_1280-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.frenchgardening.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/kitchen-1078876_1280-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.frenchgardening.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/kitchen-1078876_1280.jpg 314w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Le garde-manger a \u00e9t\u00e9 con\u00e7u pour conserver les aliments \u00e0 l&rsquo;abri des rongeurs et des insectes. Il a perdu sa notori\u00e9t\u00e9 \u00e0 l&rsquo;arriv\u00e9e des r\u00e9frig\u00e9rateurs, mais commence \u00e0 retrouver sa place dans les cuisines. Il peut en effet service de meuble de stockage et de d\u00e9coration. Le garde-manger est dot\u00e9 d&rsquo;un syst\u00e8me facilitant la circulation de l&rsquo;air. Cela permet de garder les aliments intacts pendant plusieurs jours. Avec le grillage, il n&rsquo;est pas n\u00e9cessaire d&rsquo;ouvrir le garde-manger pour voir son contenu. Ce grillage am\u00e9liore \u00e9galement l&rsquo;a\u00e9ration de la pi\u00e8ce.<\/p>\n<h2 style=\"display: inline-block;\">Les diff\u00e9rents types de garde-manger<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-1691\" src=\"https:\/\/www.frenchgardening.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gm-0023.jpg\" alt=\"\" width=\"235\" height=\"296\" \/><\/p>\n<p>Le choix du garde-manger se fera en fonction de vos besoins.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Le garde-manger Walk-in<\/strong><br \/>\nPour un garde-manger design et discret, le mod\u00e8le walk-in est le mieux indiqu\u00e9 pour vous. Son installation n\u00e9cessite quelques am\u00e9nagements pour qu&rsquo;il soit fonctionnel et s&rsquo;harmonise parfaitement avec votre d\u00e9coration int\u00e9rieure. Un garde-manger Walk in doit disposer de quatre pieds sur quatre pieds permettre une meilleure circulation dans l&rsquo;armoire pour y ranger les diff\u00e9rentes denr\u00e9es. Le garde-manger doit \u00eatre en parfaite harmonie avec le d\u00e9cor. Vous pouvez utiliser diff\u00e9rents mat\u00e9riaux et teintes possibles pour lui apporter le design parfait. Ce mod\u00e8le de garde-manger ne n\u00e9cessite que tr\u00e8s peu d&rsquo;entretien.<\/li>\n<li><strong>Le garde-manger \u00e0 aire ouverte<\/strong><br \/>\nSi vous n&rsquo;aimez pas la discr\u00e9tion des walk-in, vous pouvez installer un mod\u00e8le semi-ouvert ou \u00e0 aire ouverte. Ce mod\u00e8le ne dispose pas de porte pour vous permettre de voir l&rsquo;ensemble vos r\u00e9serves. Cela r\u00e9veillera \u00e9galement votre envie de cuisinier des plats savoureux avec beaucoup de couleurs. G\u00e9n\u00e9ralement, on lui attribuera une couleur plus vive pour qu&rsquo;il reste au centre des regards. Il apportera une touche plus joyeuse dans l&rsquo;ensemble de votre cuisine.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Pourquoi installer un garde-manger<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1692 alignleft\" src=\"https:\/\/www.frenchgardening.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gm-0024.jpg\" alt=\"\" width=\"235\" height=\"235\" srcset=\"https:\/\/www.frenchgardening.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gm-0024.jpg 235w, https:\/\/www.frenchgardening.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gm-0024-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 235px) 100vw, 235px\" \/><\/p>\n<p>Le garde-manger \u00e9tait une alternative au r\u00e9frig\u00e9rateur autrefois. Actuellement, de nombreuses personnes utilisent \u00e9galement pour servir de d\u00e9coration pour son aspect rustique et apportent plus de noblesse ou <a href=\"https:\/\/www.frenchgardening.com\/pourquoi-ne-pas-offrir-a-votre-cuisine-un-aspect-vintage\/\">un aspect vintage \u00e0 votre cuisine<\/a>. Mais le garde-manger \u00e0 d&rsquo;autres fonctionnalit\u00e9s. Il peut servir d&rsquo;extension \u00e0 vos placards, pour stocker vos provisions. Ainsi, ce meuble vous permet de :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Affiner les charcuteries<\/strong><br \/>\nLes amateurs de fromage et de charcuteries artisanaux, l&rsquo;essence du bois vous permettront et l&rsquo;a\u00e9ration de la pi\u00e8ce vous permet d&rsquo;affiner leur go\u00fbt. Les jambons secs et le saucisson n\u00e9cessitent une bonne a\u00e9ration pour que leur go\u00fbt soit parfaitement pr\u00e9serv\u00e9 au fil du temps.<\/li>\n<li><strong>Pr\u00e9server vos fruits et vos l\u00e9gumes<\/strong><br \/>\nIl n&rsquo;est pas n\u00e9cessaire de mettre certains fruits et l\u00e9gumes dans le r\u00e9frig\u00e9rateur. Cela peut m\u00eame d\u00e9grader leur texture et leur go\u00fbt. Les l\u00e9gumes comme les courgettes, les haricots verts, les patates douces, les concombres, les citrouilles, les tomates, et les oignons ne supportent pas le froid du r\u00e9frig\u00e9rateur et peuvent perdre leur saveur apr\u00e8s quelques jours. Ils doivent \u00eatre conserv\u00e9s dans un garde-manger pour leur permettre de garder leur texture. Il en est de m\u00eame pour les fruits exotiques comme les bananes, les nectarines, les past\u00e8ques, les abricots, les pommes, l&rsquo;avocat, les melons,&#8230;<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Les inconv\u00e9nients et les avantages d&rsquo;un garde-manger<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1693 alignright\" src=\"https:\/\/www.frenchgardening.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gm-002.jpg\" alt=\"\" width=\"275\" height=\"183\" \/><\/p>\n<p>Le garde-manger est tr\u00e8s pratique pour pr\u00e9server l&rsquo;\u00e9tat de vos l\u00e9gumes et de vos fruits. Il ne n\u00e9cessite aucune \u00e9nergie et n&rsquo;\u00e9met pas de gaz \u00e0 effet de serre. Il est donc tr\u00e8s \u00e9cologique. De plus, le go\u00fbt et la saveur des aliments sont conserv\u00e9s avec ce type de stockage. Cependant, le garde-manger n&rsquo;est pas adapt\u00e9 \u00e0 tout type d&rsquo;aliments, de plus la dur\u00e9e de conservation est limit\u00e9e. Il est \u00e9galement imp\u00e9ratif qu&rsquo;il soit install\u00e9 dans une zone plus confin\u00e9e de la cuisine.<\/p>\n<h2 style=\"display: inline-block;\">Les crit\u00e8res de choix<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1697 alignleft\" src=\"https:\/\/www.frenchgardening.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/5799_1.jpg\" alt=\"\" width=\"235\" height=\"235\" srcset=\"https:\/\/www.frenchgardening.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/5799_1.jpg 235w, https:\/\/www.frenchgardening.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/5799_1-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 235px) 100vw, 235px\" \/><\/p>\n<p>Le garde-manger est tr\u00e8s pratique surtout pour les personnes qui n&rsquo;ont pas d&rsquo;\u00e9lectricit\u00e9. Cependant, il n&rsquo;est pas facile de trouver le bon mod\u00e8le. Il est important d&rsquo;\u00e9tablir les crit\u00e8res de base pour \u00e9viter de faire le mauvais choix.<\/p>\n<p>Si vous installez un garde-manger pour constituer un espace de rangement, vous devez primer sur le volume et la taille du meuble. Certains mod\u00e8les de garde-meuble sont \u00e9quip\u00e9s de trois portes, dont deux verticales en haut et une porte pour les \u00e9tag\u00e8res du bas.<\/p>\n<p>Pour affiner le fromage, l&rsquo;id\u00e9al c&rsquo;est d&rsquo;opter pour un mod\u00e8le avec deux portes. Ainsi, vous pourrez profiter d&rsquo;une partie du meuble pour l&rsquo;affinage et une autre partie pour la conservation d&rsquo;autres aliments.<\/p>\n<p>Il faut \u00e9galement prendre en compte la nature des mat\u00e9riaux utilis\u00e9s pour la conception du garde-manger. Le bois est \u00e0 privil\u00e9gier pour garantir la conservation des aliments. Il faut \u00e9galement vous assurer que les grillages ne permettent pas aux insectes de s&rsquo;y introduire. Vous devez \u00e9galement v\u00e9rifier le syst\u00e8me de fermeture du garde-manger. Celui-ci doit \u00eatre assez solide pour \u00e9viter que les animaux tels que les chats puissent y p\u00e9n\u00e9trer.<\/p>\n<p>Le nombre d&rsquo;\u00e9tag\u00e8res importe r\u00e9ellement dans le choix de votre garde-manger. Cela d\u00e9pendra surtout du volume de produits que vous envisagerez d&rsquo;y entreposer. Si vous envisagez de l&rsquo;utiliser comme un r\u00e9frig\u00e9rateur, le mieux c&rsquo;est d&rsquo;opter pour un mod\u00e8le \u00e0 quatre ou cinq \u00e9tag\u00e8res. Par contre si vous n&rsquo;avez besoin que d&rsquo;un lieu de stockage pour vos fromages et vos charcuteries, optez pour un mod\u00e8le beaucoup plus petit.<\/p>\n<h2>Comment ranger votre garde-manger ?<\/h2>\n<p>Pour \u00e9viter que votre garde-manger ressemble aux cavernes d&rsquo;Alibaba, vous devez le ranger en suivant une logique. Tous les produits que vous cuisinez quotidiennement doivent se trouver dans les zones les plus accessibles sans que vous ayez besoin de d\u00e9placer quoi que ce soit pour les atteindre. Par contre, ceux que vous n&rsquo;utilisez que rarement doivent \u00eatre plac\u00e9s en hauteur. Vous pouvez \u00e9galement ranger vos provisions par cat\u00e9gorie. Cela vous permettra \u00e9galement de gagner du temps, en ayant sous la main tous les ingr\u00e9dients de m\u00eame nature.<\/p>\n<h2>Combien co\u00fbte un garde-manger ?<\/h2>\n<p>De retour dans les cuisines, presque tous les catalogues de d\u00e9coration int\u00e9rieure mettent \u00e0 l&rsquo;honneur l&rsquo;\u00e9l\u00e9gance et le raffinement du garde-meuble. De nombreux mod\u00e8les au design \u00e9pur\u00e9 tr\u00f4nent dans les magasins. Son prix varie surtout de sa taille, de son volume et surtout de son aspect esth\u00e9tique. Le prix moyen d&rsquo;un garde-manger est de 300\u20ac, diff\u00e9rents facteurs entrent dans le calcul des prix. \u00c0 vous de choisir le mod\u00e8le qui vous convient le mieux avec votre budget.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oubli\u00e9 durant quelques ann\u00e9es, le garde-manger fait son come-back avec des designs plus esth\u00e9tiques et des fonctionnalit\u00e9s encore plus pratiques aussi bien pour les apprentis cuisinier et les gourmands. Il devient m\u00eame un alli\u00e9 indispensable pour rehausser votre d\u00e9coration int\u00e9rieure. Avec les nouveaux mod\u00e8les disponibles sur le march\u00e9, le choix peut se pr\u00e9senter difficile. 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